Gaumen Schmaus
Produktinformationen "Gaumen Schmaus"
Bio-Gewürzsalz zum Verfeinern von allen Kartoffelgerichten, Inhalt: 55 g
Herbaria Gaumenschmaus ist ein Bio-Gewürzsalz für alle Kartoffelgericht wie beispielsweise Gratins, Bratkartoffeln, Rösti und Kartoffelgulasch. Die erlesenen Zutaten, darunter Paprika, Zwiebeln, Ysopkraut, Knoblauch und Koriandersamen geben dieser herzhaften Mischung einen wunderbar pikant würzigen Geschmack - ein wahrer "Gaumenschmaus"! Herbaria Gaumenschmaus am besten am Ende der Garzeit über die Kartoffeln streuen und nur kurz mitbraten. Bei Gratins oder Kartoffelgulasch gleich direkt mit hinzufügen.
Zutaten: Steinsalz, Paprika, Zwiebeln, schwarzer Pfeffer, Ysopkraut, Knoblauch, Wacholder, Koriandersamen.
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Anmelden
Ähnliche Produkte
Trüffelglück
10,90 €*
Für Risotto, Pasta und Salat
Beschreibung
Mischung für edle Risotto-, Pasta-, Pilz- und
Schmorgerichte oder feine mediterrane Salatdressings.
Erhältlich als Stapelbare Aromaschutzdose à 110g (M-Dose)
Zutaten:
Steinsalz, Rohrohrzucker, Edelkastanie, Steinpilz, Herbsttrompeten, schwarzer Pfeffer, Trüffel (3%), Kräuterseitling, Maitake, Mandelpilz, Butterpilz, Knoblauch, Olivenöl Extra Vergine mit natürlichem Aroma von weißen Trüffeln. Aus kbA.
Zubereitungsempfehlung:
"Trüffelglück" während des Garens in das Gericht streuen. Für das Salatdressing mit etwas heißem Wasser anrühren, Essig und Öl zufügen.
Caesar Salad
7,90 €*
Für Salat
Beschreibung
Gewürzmischung für den amerikanischen Salatklassiker nach dem italienischen Einwanderer und Chefkoch Cesare Cardini.
Erhältlich als Stapelbare Aromaschutzdose à 120g (M-Dose)
Zutaten:
Steinsalz, Knoblauch, Zitronenschale, Rohrohrzucker, Senf, schwarzer Pfeffer. Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Zubereitungsempfehlung:
50 g Mayonnaise mit 1 TL „Caesar Salad“, 1 EL Balsamico Bianco und 1 EL ger. Parmesan mischen, nach Geschmack evtl. 1-2 geschnittene Anchovis beifügen, 5 Min. ziehen lassen und gut verrühren.
Himmel auf Erden
7,10 €*
Für Braten
Beschreibung
Gewürzmischung für Rind-, Kalb- und Schweinefleisch als Braten oder Kurzgebratenes.
Erhältlich als
Stapelbare Aromaschutzdose à 100g (M-Dose)
Zutaten:
Steinsalz, Senf, Kümmel, Fenchel, Koriandersamen, schwarzer Pfeffer, Knoblauch,
Kreuzkümmel, Orangen-, Zitronengranulat, Chilis. Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Zubereitungsempfehlung:
Fleisch vor dem Braten mit „Himmel auf Erden“ bestreuen oder einreiben.
Duft der Macchia
7,50 €*
Korsische Kräuter
Beschreibung
Gewürzsalz für mediterrane Fleisch-, Fisch- und Gemüse- Gerichte. Ein hervorragendes Allround-Gewürz. Eignet sich auch für sommerliche Frischkäse-Aufstriche.
Erhältlich als
Stapelbare Aromaschutzdose à 80g (M-Dose)
Zutaten:
Steinsalz, schwarzer Pfeffer, Orangengranulat, Salbei, Zitronengranulat, Lemonmyrte, Kubebenpfeffer, Oregano, Lavendelblüten, Olivenblätter, Thymianblüten- und blätter, Wacholder, Macis. Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Zubereitungsempfehlung:
Bei längeren Garzeiten erst 15 Minuten vor Ende auf das Gericht streuen. Beim Kurzbraten am Anfang würzen.