Sanft geröstete und karamellisierte Mandeln umhüllt von Bergmilchschokolade mit 50 % Kakaoanteil und echter Bio-Bergbauernmilch aus Tirol. Ein zart schmelzender Knabberspaß mit knackigem Finale.
In BASiC Schokolade gerollte Genuss-Stücke
100 g Packung
Mandeln umhüllt von dunkler Bergmilchschokolade
Zutaten: Mandeln(40%), Rohrohrzucker,
Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver,
Überzugsmittel (Glukosesirup, Stabilisator: Gummi arabicum,
Sonnenblumenöl), Magermilchpulver, Sonnenblumenöl,
Vanilleschotenpulver, Steinsalz
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade
Aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 49%
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Sesam, Gluten und Soja enthalten.
Haselnüsse umhüllt von Haselnussnougat und dunkler Schokolade 70%
Lang geröstete und karamellisierte Haselnüsse, in wunderbar nussigem
Haselnussnougat und dunkler Nobelbitterschokolade mit 70 % Kakaoanteil
gerollt. In glänzender Hülle. Ein Genussfest für Nussfans, das nebenbei
auch noch komplett vegan ist.
Hinweis: Da wir keine gesonderte Produktionslinie für laktosefreie Produkte haben, können produktionsbedingt Spuren von Milch enthalten sein.
In BASiC Schokolade gerollte Genuss-Stücke
100 g Packung
Zutaten: Haselnüsse umhüllt von Haselnussnougat und Nobelbitterschokolade, Haselnüsse (49%), Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Überzugsmittel (Glukosesirup, Stabilisator: Gummi arabicum, Sonnenblumenöl), Vollrohrzucker, Emulgator: Sojalecithin, Steinsalz, Vanilleschotenpulver, Zimt
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade
Aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 98%
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Gluten enthalten.
Maracujas umhüllt von Maracujakuvertüre, Erdbeeren umhüllt von Erdbeerkuvertüre, Heidelbeeren umhüllt von Heidelbeerkuvertüre
Knusprig-schmelzender Fruchtmix zum Knabbern: knusprig-knisternde
Erdbeeren, Maracuja und Heidelbeeren gerollt in den passenden
Fruchtkuvertüren, deren tolle Farben nur aus Früchten und Beeren
entstehen. Zu Genussperlen geschliffen.
In BASiC Schokolade gerollte Genuss-Stücke
100 g Packung
Zutaten: Maracujas umhüllt von Maracujakuvertüre, Erdbeeren umhüllt von Erdbeerkuvertüre, Heidelbeeren umhüllt von Heidelbeerkuvertüre, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Maracuja getrocknet(5%), Erdbeeren getrocknet(5%), Heidelbeeren getrocknet(4%), Magermilchpulver, Magermilchjoghurtpulver, Überzugsmittel(Glukosesirup, Stabilisator: Gummi arabicum, Sonnenblumenöl), Emulgator: Sojalecithin, Zitronenpulver(Zitronensaftkonzentrat, Maisstärke, Zucker), Vollrohrzucker, Kurkuma, Vanilleschotenpulver, Steinsalz
Aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 79%
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Sesam und Gluten enthalten.
Heißhungriger Tiger macht Jagd auf Bananen.
In dieser Schokolade
stecken so viele Bananen, dass man sich echt wundern muss, dass der
Choco Lolly nicht ganz krumm geworden ist. Viel Fruchtgeschmack und
zarter Schmelz durch hohen Anteil an wertvoller Kakaobutter.
20 g Lolli
Bananenkuvertüre-Lolli
Zutaten:
Rohrohrzucker, Kakaobutter, Bananen getrocknet(13%),
Magermilchpulver, Kakaomasse,
Emulgator: Sojalecithin, Zitronenpulver(Zitronensaftkonzentrat, Maisstärke, Zucker), Vanilleschotenpulver, Steinsalz
Aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 80%
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten.
Da hüpft das Kinderherz. Josef Zotter hat so lange gebastelt und gezaubert, bis er den unvergleichlichen Geschmack und betörenden Duft einer frisch geernteten Erdbeere in Schokolade verwandeln konnte. Purer Fruchtgenuss in Rot.
20 g Lolli
Erdbeerkuvertüre- Lolli
Zutaten:
Rohrohrzucker, Kakaobutter, Erdbeeren getrocknet(12%),
Magermilchpulver, Vollrohrzucker, Emulgator: Lecithin (SOJA),
Zitronenpulver(Zitronensaftkonzentrat, Maisstärke, Zucker),
Vanilleschotenpulver, Steinsalz
Aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 81%
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten.
Ein pinker Himbeerlolli, dessen magische Farbe und traumhafter Geschmack ganz natürlich aus vielen Himbeeren entstehen. Zauberhaft beerig und einfach märchenhaft gut!
20 g Lolli
Himbeerkuvertüre-Lolli
Zutaten:
Rohrohrzucker, Kakaobutter, Himbeeren getrocknet(11%),
Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin,
Zitronenpulver(Zitronensaftkonzentrat, Maisstärke, Zucker),
Vanilleschotenpulver, Steinsalz
Aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 82%
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten.
Ein Schoko-Lolli mit bärenstarkem Geschmack: Selbstgemachte Karamellschoko gemixt mit etwas Mandelnougat hat einen tollen Schmelz und einen irrsinnig tollen Karamellbonbongeschmack. Dazu gibt es kleine Honigcrispies, die beim Naschen süß knistern und noch mehr Fun bringen.
20 g Lolli
Karamellkuvertüre-Lolli mit Honig-Karamell-Crisps
Zutaten:
Rohrohrzucker, Kakaobutter, Milchkaramellpulver(17%:
Magermilchpulver, Zucker), Mandeln, Honig Karamell Crisps(5%:
Zucker, Glukosesirup, BUTTER, Honig), Vollmilchpulver,
Vollrohrzucker, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleschotenpulver,
Steinsalz, Zimt, Rosenblüten,
Zitronenpulver(Zitronensaftkonzentrat, Maisstärke, Zucker)
Aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 61%
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten.
Wer hat die Kokosnuss geklaut!? Der Zotter war´s.
Geschickt wie
ein Akrobat verwandelt Zotter Kokosnussflocken, Kokosnussmilch,
wertvolle Kakaobutter und Rohrohrzucker in diesen Choco Lolly.
20 g Lolli
Kokoskuvertüre-Lolli
Zutaten: Rohrohrzucker, Kakaobutter, Reisdrinkpulver(Reis, Sonnenblumenöl, Salz), Kokosraspeln(11%), Kokospulver(4%: Kokosnusspaste, Kokosnussmilch, Kokosnussmehl), Zitronenpulver(Zitronensaftkonzentrat, Maisstärke, Zucker), Vanilleschotenpulver, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume), Steinsalz
Aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 78%
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.
Selbst gemacht schmeckt doch am besten: Aus süßen spanischen Mandeln macht Zotter ein Mandelnougat, das mit weißer Schokolade und Vanille gemischt, vor keiner Knabbermaus sicher ist.
20 g Lolli
Mandelnougat-Lolli
Zutaten:
Rohrohrzucker, Kakaobutter, Mandeln(21%), Vollmilchpulver,
Magermilchpulver, Süssmolkenpulver, Vollrohrzucker, Emulgator:
Sojalecithin, Vanilleschotenpulver, Steinsalz, Zimt, Rosenblüten,
Zitronenpulver(Zitronensaftkonzentrat, Maisstärke, Zucker)
Aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 64%
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten.
Wer hoch hinaus will, der nascht den Milch-Igel aus Milchschokolade mit besonders hohem Kakaoanteil von 35% und viel gesunder Bergmilch aus den Tiroler Alpen. Mit Rohrohrzucker und Vanille verfeinert.
20 g Lolli
Milchschokolade-Lolli
Zutaten: Rohrohrzucker,
Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Magermilchpulver,
Süssmolkenpulver, Vollrohrzucker, Emulgator: Sojalecithin,
Vanilleschotenpulver, Steinsalz, Zimt ,Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 40% mindestens
Aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 81%
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten.
Drachenkräfte weckt die weiße Schokolade mit einem hohen Gehalt an guter Bio-Bergmilch aus Tirol, wertvoller Kakaobutter und einer süßen Portion Rohrohr- und Vollrohrzucker. Wie schon die Chinesen dachten, bringen Drachen Glück – reines Naschglück.
20 g Lolli
Weiße Schokolade-Lolli
Zutaten:
Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver,
Süssmolkenpulver, Vollrohrzucker, Vanilleschotenpulver, Emulgator:
Sojalecithin, Steinsalz sowie auch Zimt.
Aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 72%
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten.
Dunkle Herren- und Damenschokolade - bio und fair mit echter Bourbonvanille
Eine klassische dunkle Herren- und Damenschokolade mit allerfeinsten
Zutaten wie 70% Bio-Edelkakao, Rohrohrzuckersüße und ganz viel edler
Kakaobutter. In der Bean-to-Bar- Schokofabrik verwandelt Zotter diese
Zutaten in eine angenehme, dunkle Schokolade, die komplett bio und fair
ist.
70g Tafel
Dunkle Schokolade
Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens
Aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Milch, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten.
Eine Milchschokolade geküsst von zartem Haselnussnougat, das frisch aus gerösteten Haselnüssen gezaubert wird. Verfeinert mit echter Bourbonvanille aus Madagaskar, die von Hand bestäubt wird und nach Safran das teuerste Gewürz der Welt ist.
70g Tafel
Dunkle Milchschokolade mit Haselnussnougat
Zutaten:
Rohrohrzucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Haselnüsse(13%),
Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Vollrohrzucker, Emulgator:
Lecithin (Soja), Vanilleschotenpulver, Steinsalz, Zimt
Aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 86%
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten.
Klassische Milchschokolade mit Tiroler Bio-Milch
Eine klassische Milchschokolade mit superguten Zutaten. 40% Bio-Edelkakao, Bio-Milch von den Tiroler Bio-Bergbauern rund um den Wilden Kaiser, Rohrohrzucker und echte Bourbonvanille aus Madagaskar. Komplett bio und fair in Zotters Bean-to-Bar-Manufaktur gefertigt.
70g Tafel
Milchschokolade
Zutaten: Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleschotenpulver, Steinsalz
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 40% mindestens
Aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 82%
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten.
Weiße Schokolade gefüllt mit Erdbeercreme
Für große und kleine Beerenfans: Eine süße weiße Schokolade, gefüllt
mit fein duftender Erdbeercreme, die aus Erdbeeren, Erdbeerkuvertüre,
Heidelbeerkuvertüre, reiner Kakaobutter und einem fröhlich sauren
Spritzer Zitrone gemixt wird. Strawberry Fields Forever …
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Zutaten: Weiße Schokolade gefüllt mit Erdbeercreme(60%), Rohrohrzucker, Kakaobutter, Erdbeeren(6%), Magermilchpulver, Erdbeeren getrocknet(6%), Stärkesirup, Vollmilchpulver, Erdbeerkonzentrat(4%), Süssmolkenpulver, Vollmilch, Vollrohrzucker, Zitronensaftkonzentrat, Emulgator: Lecithin (SOJA), Zitronenpulver(Zitronensaftkonzentrat, Maisstärke, Zucker), Vanilleschotenpulver, Heidelbeeren getrocknet, Steinsalz, Zimt
Aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 61%
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.
Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Kaffeecreme
Trifft geschmacklich voll ins Schwarze! Eine cremige leicht süße
Kaffee-Ganache mit prägnantem Kaffeegeschmack, gemixt mit dunkler
Schokolade und einem kleinen Schuss Milch. Ganz dünn mit weißer
Schokolade überzogen und eingehüllt in klassische dunkle Schokolade mit
70 % Kakaopower.
handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der dunklen Schokolade.
Aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 71%
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern
„Bio vom Berg“.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten, Eiern und Sesam enthalten.
Extradunkle Milchschokolade 60% gefüllt mit weißem Nougat, Pistazien und Haselnüssen
Savoir-vivre. Französischer weißer Nougat aus Montélimar ist eine echte
Delikatesse und ziemlich schwierig herzustellen. Wir wagen die
Meisterschaft und stellen diesen süßen Schnee her, in den gehackte
Pistazien und Haselnüsse tauchen. Dazu eine Schicht selbstgemachter
Mandelnougat und ein eleganter Milchschokoladenüberzug mit fulminanten
60 % Kakaoanteil.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 66%
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten und Sesam enthalten.
Extradunkle Milchschokolade 60% gefüllt mit Mandel- und Haselnussnougat
Engel fliegen auf Nüsse: Abwechselnd geschichteter heller Mandelnougat und dunkler Haselnussnougat, knackig verfeinert mit gehacktem Haselnusskrokant. Getaucht in eine intensive dunkle Milchschokolade mit satten 60 % Kakaoanteil.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm
Zutaten
Extradunkle Milchschokolade° gefüllt mit Mandel- und Haselnussnougat°(55%)
Zutaten: Rohrohrzucker°*,
Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, MANDELN°(13%), HASELNÜSSE°*(12%),
VOLLMILCHPULVER°, BUTTER°, SÜSSMOLKENPULVER°, MAGERMILCHPULVER°,
Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz,
Vanilleschotenpulver°*, Zimt°*, Rosenblüten°,
Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°)
Kakao: 60% mindestens in der extradunklen Milchschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 77%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.
Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit Gewürz-Marzipan und Zimt- Haselnussnougat
Ein Traum: Eine Marzipanschicht verfeinert mit Orangensaft, selbst
gemachtem Orangenconfit aus karamellisierten Orangenschalen, ein paar
Tropfen Zitronenöl und feinen Gewürzen auf einem zart schmelzenden
Haselnussnougat, in welchen sich duftend würzig der Zimt mischt. Umhüllt
von Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm
Zutaten
Dunkle Milchschokolade° gefüllt mit GewürzMarzipan°(30%) und Zimt-Haselnussnougat°(30%)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, MARZIPAN°(MANDELN°,
Zucker°, Invertzuckersirup°), Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, HASELNÜSSE°*,
VOLLMILCHPULVER°, Orangensaftkonzentrat°, Invertzuckersirup°,
Orangensaft°, MAGERMILCHPULVER°, BUTTER°, Zimt°*(0,3%), Ingwer°,
Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Kardamom°,
Vanilleschotenpulver°*, Nelken°, Langpfeffer°, Zitronenöl°, Orangenöl°
Kakao: 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 63%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten, Eiern und Sesam enthalten
Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Hanfcreme
Das Powerpack: ein Hanfnougat mit karamellisierten Hanfsamen, die
voller Energie stecken. Darauf eine dünne Schicht weißer Kokoskuvertüre
und ein Überzug aus dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil. Komplett
vegan und einfach köstlich!
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Zutaten: Dunkle Schokolade gefüllt mit Hanfcreme(60%), Rohrohrzucker, Hanfsamen, Kakaobutter,
Kakaomasse, Reisdrinkpulver(Reis, Sonnenblumenöl, Salz),
Kokosraspeln, Sonnenblumenöl, Kokospulver(Kokosnusspaste,
Kokosnussmilch, Kokosnussmehl), Emulgator: Lecithin (SOJA),
Steinsalz, Zitronenpulver(Zitronensaftkonzentrat, Maisstärke,
Zucker), Vanilleschotenpulver, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der dunklen Schokolade
Aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 69%
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Gluten, Eiern und Sesam enthalten.
Frisch gerösteter Spitzenkakao aus Peru mit ausgeprägtem Aroma. Ganze Bohnen, die reine Kakaopower.
Nicht vergessen, vor dem Naschen die Kakaobohnen schälen!
100-g-Packung
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Auslieferung
Maße der Verpackung: B: 65 x H: 136 x T: 50 mm
Zutaten
Kakaobohnen°
Zutaten: Kakaobohnen°*
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art enthalten.
Nährwerte
| Energie kcal | 617 | kcal |
|---|---|---|
| Energie kJ | 2546 | kJ |
| Fett | 54 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 33 | g |
| Kohlenhydrate | 11 | g |
| davon Zucker | 0,6 | g |
| Eiweiß | 14 | g |
| Salz | 0,02 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
Conchierzeit: 16 Std.
Der Cacao Nacional aus Manabi wächst nur in Ecuador und zählt zu den edelsten Aromakakaos der Welt. Kombiniert mit süßen 40 % Rohrohrzucker, bringt das blumige Kakaoaroma Ihren Gaumen zum Sprießen. „Tolle Schokolade, mit wunderbarem Nacional-Aroma“, lautete das Urteil im internationalen Schokoladentest
Duftaromen: süße Trockenfrüchte, Rosinen mit dezenten vegetabilen Noten
Geschmacksaromen: süß und mild, leichte Andeutungen von Sahne und
Blume, karamellisierte Walnüsse, Toffee mit traubigen Anklängen,
karamelliger Abgang
2 x 35-g -Tafeln
Zutaten: Dunkle Schokolade 60%, Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter
Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Ecuador.
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 60% mindestens
Aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.
Conchierzeit: 12 Std. • SNR (Softnebelröstung)
Viva Kolumbien! Mit dieser dunklen Ursprungsschokolade mit 80 % Kakaoanteil präsentieren wir einen sehr faszinierenden Trinitario- und Criollo- Kakao, gesüßt mit 10 % Rohrohrzucker und 10 % Mascobadozucker. Kultiviert von einer ganz kleinen Kooperative in der Gebirgsregion Sierra Nevada de Santa Marta, die von Frauen geführt wird.
Geschmacksprofil: milde Fruchtsäure, Anklang von Rum, Melasse und trockenen gelben Früchten (Marille und Ananas)
Hinweis: Da wir keine gesonderte Produktionslinie für laktosefreie Produkte haben, können produktionsbedingt Spuren von Milch enthalten sein.
2 x 35-g -Tafeln
Zutaten: Dunkle Schokolade 80%, Kakaomasse, Vollrohrzucker, Rohrohrzucker, Kakaobutter
Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Kolumbien.
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 80% mindestens
Aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 80%
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.
Besonders bei trockener Haut empfehlenswert.
Inhalt: Totes Meer Salz, Biokräuter, naturreine ätherische Öle (bio) im wiederverwendbaren Weck - Glas
