Biergarten Brotzeitmühle

6,90 €*

Produktnummer: SW10061
Hersteller: Herbaria
Produktinformationen "Biergarten Brotzeitmühle"
Gewürzsalz für die typisch bayerische Brotzeit: gut auf Tomaten, Radieschen, Rettich, Gurken, Käse oder Eiern. Praktisch für unterwegs! 

Erhältlich als Glasmühle à 65g 

Zutaten: Luisenhaller Pfannensalz, schwarzer Pfeffer. Aus kontrolliert biologischem Anbau. 

Zubereitungsempfehlung: Drübermahlen - fertig! Besonderheiten der Zutaten Luisenhaller Pfannensalz: Es wird in Göttingen in der einzigen noch in Betrieb befindlichen Pfannensaline Europas nach einem rund tausend Jahre alten Verfahren hergestellt. Das Salz wird als Sole (Salz-Wasser- Lösung) aus der Tiefe gefördert und in flachen Pfannen erhitzt, bis es kristallisiert und abgeschöpft werden kann. Luisenhaller Pfannensalz bleibt naturbelassen, so dass alle Mineralien und Spurenelemente erhalten bleiben.
 
Geschmack: Typisch nach Salz und Pfeffer 

Verkostungstipps: Zu bayerischen Biergartenklassikern wie Radi, Gurken, Essiggurken, Emmentaler, gek. Eiern, Tomaten uvm.

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