Rotwein, handgeschöpft Dunkle Schokolade 70% VEGAN ( Alk. )
Produktinformationen "Rotwein, handgeschöpft Dunkle Schokolade 70% VEGAN ( Alk. )"
Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Schokolade-Rotwein-Ganache und Rosinen
Rotwein-Rausch: eine dunkle pralinenartige Schokoganache, getränkt mit Olivin, dem Paradewein von Winkler-Hermaden, der auf vulkanischem Gestein gedeiht und als kraftvoller "Blauer Zweigelt"-Rotwein und als Tresterbrand die Schokolade befeuert; versetzt mit ein paar kleinen in Olivin getränkten Traubenstückchen, den Olivin-Bomben. Mit einer hauchdünnen Johannisbeerkuvertüre akzentuiert und von dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil umhüllt.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Zutaten:
Dunkle Schokolade gefüllt mit Schokolade-Rotwein-Ganache(60%) und Rosinen(2%) - alkoholhaltig Rohrohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Olivin-Rotwein(enthält Sulfite), Stärkesirup, Butter, Olivin-Tresternbrand, Vollmilchbutter, Rosinen, Johannisbeeren getrocknet, Magermilchpulver, Emulgator: Lecithin (SOJA), Steinsalz, Vanilleschotenpulver
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der dunklen Schokolade.
Aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 70%
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten, Eiern und Sesam enthalten.
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